ตรวจวัตถุเจือปนอาหารฮาลาล

57

• E100

  เคอร์คิวมิน

  สีจากขมิ้น โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E101

  ไรโบฟลาวิน

  วิตามินที่มักผลิตด้วยการสังเคราะห์หรือจุลินทรีย์

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E102

  ทาร์ทราซีน

  สีสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E110

  ซันเซ็ตเยลโลว์ เอฟซีเอฟ

  สีสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E120

  คาร์มีน

  สีจากแมลง มีข้อเห็นต่างทางศาสนา โปรดตรวจสอบกับหน่วยรับรองที่ใช้อ้างอิง

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E122

  อะโซรูบีน

  สีสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E124

  พอนโซ 4อาร์

  สีสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E129

  อัลลูราเรด เอซี

  สีสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E131

  แพเทนต์บลู วี

  สีสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E133

  บริลเลียนต์บลู เอฟซีเอฟ

  สีสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E140

  คลอโรฟิลล์

  รงควัตถุสีเขียวจากพืช โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E141

  สารประกอบเชิงซ้อนทองแดงของคลอโรฟิลล์

  สีที่ได้จากพืช โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E150A

  คาราเมลธรรมดา

  สีจากน้ำตาลที่ผ่านความร้อน โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E150C

  คาราเมลชนิดแอมโมเนีย

  สีคาราเมล โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E153

  คาร์บอนจากพืช

  สีคาร์บอนจากพืช โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E160A

  เบตาแคโรทีน

  สีจากพืชหรือการสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E160B

  แอนแนตโต (สีคำแสด)

  สีจากเมล็ดพืช โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E160C

  สารสกัดปาปริกา

  สารสกัดจากพริกปาปริกา โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E162

  สีแดงจากบีตรูต

  สีจากบีตรูต โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E163

  แอนโทไซยานิน

  รงควัตถุจากพืชและผลไม้ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E170

  แคลเซียมคาร์บอเนต

  สารเติมแต่งจากแร่ธาตุ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E200

  กรดซอร์บิก

  สารกันเสียสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E202

  โพแทสเซียมซอร์เบต

  สารกันเสียสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E210

  กรดเบนโซอิก

  สารกันเสียสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E211

  โซเดียมเบนโซเอต

  สารกันเสียสังเคราะห์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E220

  ซัลเฟอร์ไดออกไซด์

  สารกันเสียอนินทรีย์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E223

  โซเดียมเมตาไบซัลไฟต์

  สารกันเสียกลุ่มซัลไฟต์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E234

  ไนซิน

  สารกันเสียที่ผลิตด้วยจุลินทรีย์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E250

  โซเดียมไนไตรต์

  เกลืออนินทรีย์สำหรับถนอมอาหาร โดยทั่วไปอนุญาตในด้านแหล่งที่มา ไม่ใช่คำแนะนำปริมาณใช้

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E270

  กรดแลกติก

  มักผลิตจากการหมักน้ำตาล โปรดตรวจสอบอาหารเลี้ยงเชื้อ ไม่จำเป็นต้องมาจากนม

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E290

  คาร์บอนไดออกไซด์

  ก๊าซที่ใช้ในอาหาร โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E300

  กรดแอสคอร์บิก

  วิตามินซี โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E301

  โซเดียมแอสคอร์เบต

  เกลือของวิตามินซี โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E306

  โทโคฟีรอล

  วิตามินอี โปรดตรวจสอบแหล่งที่มาของสารตัวพา

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E322

  เลซิทิน

  หากมาจากถั่วเหลืองโดยทั่วไปอนุญาต แต่อาจมีแหล่งที่มาจากสัตว์

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E330

  กรดซิตริก

  กรดที่ผลิตจากการหมักน้ำตาล โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E331

  โซเดียมซิเตรต

  เกลือซิเตรต โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E334

  กรดทาร์ทาริก

  กรดจากพืช โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E400

  กรดแอลจินิก

  สารเพิ่มความข้นจากสาหร่ายทะเล โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E401

  โซเดียมแอลจิเนต

  สารเพิ่มความข้นจากสาหร่ายทะเล โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E406

  วุ้นอะการ์

  สารทำให้เกิดเจลจากสาหร่ายทะเล โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E407

  คาร์ราจีแนน

  สารทำให้คงตัวจากสาหร่ายทะเล โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E410

  โลคัสต์บีนกัม

  กัมจากพืช โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E412

  กัวร์กัม

  กัมจากพืช โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E415

  แซนแทนกัม

  กัมที่ผลิตด้วยจุลินทรีย์ โดยทั่วไปอนุญาต

  ฮาลาลโดยทั่วไป
• E422

  กลีเซอรอล

  อาจผลิตจากไขมันพืชหรือสัตว์ โปรดตรวจสอบแหล่งที่มา

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E441

  เจลาติน

  ผลิตจากคอลลาเจนของสัตว์ ต้องตรวจสอบชนิดสัตว์และแหล่งที่มาที่เข้าเกณฑ์ฮาลาล

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E470

  เกลือของกรดไขมัน

  อาจผลิตจากไขมันสัตว์ โปรดตรวจสอบแหล่งที่มา

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E471

  โมโนและไดกลีเซอไรด์

  อาจผลิตจากไขมันพืชหรือสัตว์ โปรดตรวจสอบแหล่งที่มา

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E472

  เอสเทอร์ของกรดไขมัน

  ขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของไขมัน ต้องตรวจสอบวัตถุดิบ

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E904

  เชลแล็ก

  เรซินจากแมลง มีข้อเห็นต่างทางศาสนา โปรดตรวจสอบกับหน่วยรับรองที่ใช้อ้างอิง

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E920

  แอล-ซิสเทอีน

  อาจมาจากสัตว์หรือผลิตด้วยการสังเคราะห์ โปรดตรวจสอบแหล่งที่มา

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E1105

  ไลโซไซม์

  มักมาจากไข่ ต้องตรวจสอบแหล่งผลิตและเงื่อนไขของหน่วยรับรอง ไม่ใช่ว่าไข่เป็นสิ่งต้องห้ามโดยตัวมันเอง

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E542

  ฟอสเฟตจากกระดูก

  ผลิตจากกระดูกสัตว์ ต้องมาจากแหล่งที่เข้าเกณฑ์ฮาลาล

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E627

  ไดโซเดียมกัวไนเลต

  สารเสริมรสที่อาจมาจากสัตว์ โปรดตรวจสอบแหล่งที่มา

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E631

  ไดโซเดียมไอโนซิเนต

  อาจผลิตจากเนื้อสัตว์ ปลา หรือแหล่งอื่น โปรดตรวจสอบแหล่งที่มา

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม
• E635

  ไดโซเดียมไรโบนิวคลีโอไทด์

  ส่วนผสมของ E627 และ E631 ต้องตรวจสอบแหล่งที่มา

  ต้องตรวจสอบเพิ่มเติม

ยังไม่มีสารที่ต้องการ? เสนอรายการเพื่อช่วยพัฒนา